Aurora 健康小貼士--排走體內金屬污染物

飲左鉛水當然怕怕，但係有冇留意到，其實我地每日都唔經唔覺喺空氣、野食吸收到金屬污染物，好似鉛、水銀、鎘、鈾、鋁。逐少少咁吸收左，雖然未至於頭暈身㷫，但緊係搵D方法排少D 、健康D、再靚D~ 介紹俾大家純天然既飲食排毒法!

其實金屬污染物有咩咁可怕呢？可怕在佢地可以積聚喺人體入面，損害器官，如果吸入左大量金屬污染物會引致頭痛、噁心、嘔吐，甚至死亡，而小朋友同埋嬰兒特別易受影響。汽車用嘅含鉛汽油、吸煙、鉛製食水管受污染嘅泥土或水，都會令人隨時吸入金屬污染物。
除左避免食污染左嘅食物之外，有研究指食物中某D成份會螯合 (chelate)金屬污染物，咁身體就可以排走佢喇

·         果膠(pectin)存在喺植物的細胞壁和細胞內層，通常喺果皮比較豐富。果膠會螯合喺血液嘅金屬污染物，並於尿液排走。含果膠嘅食物，好似青蘋果、捲心菜、香蕉、提子、紅蘿蔔都可以幫手排金屬污染物。

·         芫荽嘅味唔係人人啱食, 但有研究指佢可以有效咁幫助身體排走金屬污染物

·         西蘭花、捲心菜含天然抗氧化劑，幫助增加體內嘅解毒酶 (detoxifying enzymes)

·         硫豐富的食物 (sulfur-rich food)例如洋蔥、大蒜、椰菜花、西蘭花、捲心菜等，都有助身體排走金屬污染物呀

快D記住呢D 食物可以幫手排走D金屬污染物，食多D佢地喇，但切記唔好過量，要飲食均衡~

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